TSUBAKI食堂ってご存知ですか?
横浜産の食材を使った料理がメインの食堂です。
新しくなった横浜市役所の2階にあって
どなたでもご利用になれます。
ここで昨年度末くらいに
横浜市の各区の食材を使った
18区丼がありました。
小学校の子どもたちが考えたり
その区にあるコミュニティカフェとコラボだったり
その区の特産品を使ったメニューだったり
すごく気になっていたのですが
一般市民は、実はなかなか市役所に行く用事などはないのです。
(公の用事は区役所ですんでしまうのでね)
今回初めてTSUBAKI食堂を訪れることができました。
ちょうど
「ヨコハマ18区丼をもう一度♪」キャンペーン中でした!!
港南区丼を口にすることができました。
この麺が秀逸!でした。
ほどよくスープがからんでくれ
上に載っているトマトのシャーベットと
バジルがまたいい仕事をしてくれてます。
思い出すとまた食べたくなります・・・・。
桜木町の駅、大船寄りにスマート改札ができていて
そこからだと濡れたりしないで市役所まで行けます。
遠方のご友人と待ち合わせて
横浜ならではのメニューを
召し上がるのも喜ばれるのではないでしょうか。
↑ ↑ ↑ 画像はホームページからお借りしました。
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